1.每个烤箱情况不同，温度时间自己按实际情况进行调整。
2.面团扭好后，一定要压实一些，以免发酵时反转散开，不过就算压实也还会散开一点，但影响不大，形状不规则更有特点哈。
3.若烤箱温度偏高，注意观察，略微上色就盖锡纸，避免表面颜色烤深。
4.不同面粉，不同季节，吸水量各有不同，请酌情预留些许液体来根据面团干湿程度来调整。