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家常疙瘩汤

家常疙瘩汤的做法

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“被称为懒人饭的疙瘩汤，是我们家经常早上会吃到的，切上点儿菜煮到锅里，再拌上一点儿面粉，放点儿调料，就成了一碗好喝的疙瘩的，既省事又好喝，关键是营养丰富特别适合胃口不好的人”

食材明细

主料

面粉 160g

辅料

西红柿 2个
西葫芦 108g
鸡蛋 2个
盐 3g
生抽 10g
调和油 5g
香油 2g

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常疙瘩汤的做法步骤

1
食材备好。
2
面粉加少许温水拌成雪花片。
3
配菜切好备用。
4
锅里适量水烧开放入配菜先煮开。
5
倒入拌好的面疙瘩搅匀煮熟。
6
适量生抽，盐，调和油调匀倒入锅里调匀。
7
加入蛋液转圈搅匀。
8
做好加点香油就好了。
9
养胃又好喝的疙瘩汤。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：汤锅

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