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红枣麦芬蛋糕

红枣麦芬蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 100克

辅料

白糖 30克
泡打粉 6克
盐 1.5克
鸡蛋一个（30克左右）
牛奶 80克
植物油 30克
红枣适量

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

红枣麦芬蛋糕的做法步骤

1
把面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。
2
红枣用手瓣成小块，果核不要。
3
鸡蛋打散。
4
碗里倒入牛奶。
5
倒入植物油。
6
加入鸡蛋拌匀。
7
放入红枣块。
8
把第一步的混合物倒进碗里，拌到所有材料都湿润即可。
9
装入模具，半杯即可，放入预热180度的烤箱15分钟左右。

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