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“酸,是种刺激的味道,
入口后惹得牙齿发软,浑身打激灵,
但如同辣味般让人无法抗拒,
而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。
柠檬和鸡扒的搭配绝对是肉食爱好者的福音,
既不会带来油腻负重感,
还能酸甜开胃尽情享瘦,
再调配一杯柠檬特饮,作为晚餐刚刚好。”
食材明细
低卡柠香鸡扒的做法步骤
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将鸡扒洗净,酱汁倒进鸡扒,再洒上一些黑胡椒粉,腌制2小时以上。
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加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合,淋上蜂蜜腌1小时左右。
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最后在鸡扒上铺上柠檬片,淋上一点腌制鸡扒的酱汁。
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小窍门
1、本次食用的鸡扒为去骨鸡腿肉,口感更为嫩滑,亦可自行选用整块鸡胸肉烤制食用。
2、若想鸡扒更加入味,可以放入冰箱冷藏腌制一晚再烤制。
3、喜欢鸡扒口感油润的小伙伴,可加入适量食用油进行腌制。
使用的厨具:电烤箱