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玉米面牛奶发糕独家

玉米面牛奶发糕的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米面 100g
高筋粉 100g
酵母 2g
牛奶 220
糖 10g

辅料

红枣适量
葡萄干 适量
油适量

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

玉米面牛奶发糕的做法步骤

1
酵母牛奶糖混合。
2
面粉混合。
3
全部混合均匀。
4
倒入八分满发酵满，一个小时差不多，下面方热水。
5
准备红枣葡萄干。
6
发酵好了撒上配料，周边刷油防止粘粘。
7
水烧开蒸十五分钟，焖一分钟。
8
出锅。
9
一半的量就是5寸戚风蛋糕模具那么大。

来自美食天下小护士🍋 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点老人午餐晚餐

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