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青椒炒土豆片独家

青椒炒土豆片的做法

2张图片

“晚餐来一款：青椒炒土豆片！清淡爽口，酸辣适中，家常做法，供大家参考！”

食材明细

主料

小土豆 四个
洋葱半块
青椒两个
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
生抽适量
孜然粉 适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒土豆片的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
土豆改刀成片，用水冲去多余淀粉。
3
配菜改刀备用。
4
锅中入油爆香葱姜蒜，倒入青椒洋葱翻炒。
5
加土豆片，放入醋，生抽，孜然粉炒匀。
6
出锅加盐调味即可。
7
家常土豆片，请您品鉴。
8
成品图。

小窍门

冲去土豆多余淀粉哦！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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