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胡萝卜鲜肉馄饨

相爱@十指相吸

胡萝卜鲜肉馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

馄饨皮 适量
鲜肉适量
红萝卜 适量

辅料

紫菜适量
生菜适量

配料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜鲜肉馄饨的做法步骤

1
材料：馄饨皮、胡萝卜
2
材料：鲜肉
3
辅料：紫菜、生菜
4
鲜肉洗干净切碎，剁成泥备用。
5
胡萝卜去皮洗干净切碎。
6
肉泥、胡萝卜放在碗里，加适量盐搅拌均匀。
7
取一张馄饨皮，将肉馅放在中间。
8
手指往手心慢慢收紧，一捏，馄饨就包好了哦！（简单吧）
9
包好的馄饨。
10
锅中烧开水，放入包好的馄饨。
11
放入馄饨后，轻轻搅动一下以免粘锅。
12
馄饨浮起后，再煮1-2分钟即可。
13
馄饨捞起出锅放在碗里备用。
14
锅中加水，放入紫菜烧开。
15
紫菜汤烧开后，放入生菜叶。
16
汤中加适量盐、味精调味后即可出锅，倒入馄饨中。

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使用的厨具：煮锅

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