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一颗蛋挞只用三种食材轻松做～比买的好吃！比买的更健康！

一颗蛋挞只用三种食材轻松做～比买的好吃！比买的更健康！的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
纯牛奶 240ml
糖粉 25g

辅料

蛋挞皮 12个

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
准备好食材。
2
两个鸡蛋打散放入糖粉搅拌均匀，为了不产生大量的气泡，要轻轻搅拌。
3
倒入纯牛奶，慢慢搅拌。
4
将蛋液用筛网过滤掉蛋丝和气泡。
5
蛋挞皮以前摆在托盘中，蛋液慢慢倒入，注意9分满，不要太少也不能太满。
6
烤箱上下200度预热5分钟，托盘放入烤箱中部200度烤35分钟，当然要根据自己家烤箱的脾气哦，差不多了看一看，想要焦一点的就可以多烤一会。

来自美食天下大林Darling 的作品

使用的厨具：电烤箱

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