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肉末烧豆腐独家

爱做饭的小媛媛

肉末烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块
肉末 20g

辅料

青椒 1个
红椒 1个
洋葱适量
糖适量
味精适量
豆瓣酱 1勺
盐适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末烧豆腐的做法步骤

1
原料，还有青红椒没有拍。
2
热锅冷油倒入肉末煸炒。
3
豆腐切块，倒入锅中。
4
加一勺豆瓣酱，少许盐，味精，白糖。
5
加水。
6
青红椒洋葱切块。
7
豆腐烧开。
8
倒入青红椒和洋葱块。
9
洋葱青红椒熟了，即可出锅了。

小窍门

豆腐易碎，所以尽量不要翻炒，轻轻的晃动锅即可。
加水要稍微多一点，避免糊锅。

来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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