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爆炒花甲独家

爱做饭的小媛媛

爆炒花甲的做法

1张图片

食材明细

主料

花甲 1000g

辅料

洋葱适量
青椒适量
红椒适量
香菜适量
盐适量
糖适量
味精适量
生姜适量

微辣口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

爆炒花甲的做法步骤

1
花甲反复泡水清洗。
2
蒜头切碎，青红椒洋葱切丝，香菜切段。生姜切块。
3
热锅冷油倒入大蒜生姜煸炒。
4
倒入花甲煸炒。
5
加洋葱青红椒盐糖煸炒。
6
加干辣椒香菜段。
7
花甲开口即可出锅。

小窍门

不能吃辣就不要放干辣椒了。

来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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