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烤鸡胗

烤鸡胗的做法

3张图片

“熬夜看世界杯必备小菜，鸡胗夏季最火爆，烧烤必点小菜之一”

食材明细

主料

鸡胗 300g

辅料

料酒 1勺
花生油 一大勺
白芝麻 适量
孜然粉 适量
食盐 2勺

咸鲜口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

烤鸡胗的做法步骤

1
鸡胗清洗干净后，切成薄片加入盐。
2
加入料酒、食用油用手抓匀，腌制30分钟这时烤箱要提前预热5-10分钟咯。
3
然后用牙签把鸡胗串起来，放在已铺好锡纸的烤盘。
4
最后鸡胗均匀撒上孜然粉和白芝麻。
5
放入预热好的烤箱里，烤箱上下温度200度烘烤15分钟。

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使用的厨具：电烤箱

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