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茄子烧豆角独家

金豆妈妈爱做饭

茄子烧豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量
长豆角 适量

辅料

蒜适量
盐适量
酱油适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

茄子烧豆角的做法步骤

1
豆角切段，大蒜切片。
2
茄子切条。
3
锅中放油烧热，放入大蒜炒香。
4
先放入茄子煎半分钟。
5
放入豆角。
6
豆角变色放入酱油，继续煸炒。
7
炒至茄子软透放盐，拌匀关火。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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