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懒人推荐下饭菜—蒜苔鸭胗

红九儿的厨房

懒人推荐下饭菜—蒜苔鸭胗的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

鸡精少许
盐少许
料酒少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔鸭胗的做法步骤

1
把鸭胗洗净切片，蒜苔切段，准备好20g左右的红99火锅底料；鸭胗用肉粉、盐、了解搅拌均匀静置10分钟，使之入味。
2
热锅放油烧热，转小火放火锅底料，慢慢炒开炒香。
3
炒香以后转大火烧10秒，放入鸭胗翻炒2分钟，待鸭胗变色后放入蒜苔，炒熟可根据个人口味放入其他调料，出锅。

小窍门

因红99火锅底料中含有各类调料，口味不是很大的盘元可以不用考虑其他作料，尝试一下火锅底料保证让你爽翻天。

来自美食天下红九儿的厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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