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红烧带鱼

红烧带鱼的做法

1张图片

“好吃有味道😄。”

食材明细

主料

带鱼 500克
油少许
郫县豆瓣 适量
料酒适量
生抽适量

辅料

葱少许
姜少许
蒜少许

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

红烧带鱼的做法步骤

1
带鱼放人盐，料酒，生抽，鸡蛋，淀粉搅拌代用。
2
辅料都准备好了。
3
锅里放油炸鱼。
4
放人鱼炸的金黄就可以。
5
这样就可以了。
6
锅里放人豆瓣酱。
7
在放入生抽料酒。
8
放人鱼炖18分钟入味。
9
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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