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马齿苋烧肉

爱做饭的小媛媛

马齿苋烧肉的做法

1张图片

“马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。”

食材明细

主料

肉 200g
马齿苋 100g

辅料

酱油适量
盐适量
糖适量
味精适量
生姜适量

原味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

马齿苋烧肉的做法步骤

1
原料。
2
热锅冷油。
3
放入生姜煸炒至微枯。
4
倒入肉翻炒变色。
5
加酱油盐糖味精。
6
放泡开的马齿苋。
7
加水煮开，小火慢炖收汁即可出锅。

小窍门

马齿苋是干的马齿苋而不是新鲜的马齿苋，后期会告诉大家干马齿苋的制作方法。

来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品

使用的厨具：炒锅

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