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醮汁豆角

醮汁豆角的做法

3张图片

“豆角变个花样吃法，醮点香汁，酥脆可口，适合爱偷懒的我。”

食材明细

主料

长豆角 250克
大蒜 3粒
香葱 1颗
小辣椒 1个
酱油 2匙

辅料

香油 1勺

清淡口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度

醮汁豆角的做法步骤

1
所需材料。
2
上锅入适量水烧开，加入一匙油，将豆角烫熟捞出。
3
将烫熟的每一根豆角对半切开成两半。
4
再将每一个豆角卷起，两个为一组，用牙签固定住成蝴蝶样子。
5
放入盘中。
6
将葱蒜辣椒切碎，加入适量酱油和香油拌匀成汁料。
7
成品，豆角醮点汁料即可食用。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：煮锅

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