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虾皮炖丝瓜
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食材明细
主料
丝瓜
适量
虾皮
适量
辅料
葱
适量
油
适量
配料
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
虾皮炖丝瓜的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、虾皮、葱。
2
丝瓜去皮、洗净、切条。
3
起锅热油,爆香葱花。
4
放入丝瓜条。
5
翻炒均匀后,加适量水。
6
烧开后炖制3分钟左右。
7
放入虾皮,加盐、味精调味。
8
再次烧开,即可关火。
9
出锅盛入碗中即可。
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