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夏日凉拌菜之酷爽黄瓜独家

夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法

1张图片

“夏天最常吃的凉拌菜，酷爽开胃，鲜脆爽口。”

食材明细

主料

水果黄瓜 3根
黑芝麻酱 3勺

辅料

蚝油 1勺
白糖半勺
醋一勺
大蒜 1瓣

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法步骤

1
水果黄瓜三根洗净。
2
去皮去把。
3
切成小块。
4
取黑芝麻酱三勺。
5
大蒜一瓣切碎。
6
将蒜末、蚝油、醋、糖加入黑芝麻酱中，再加适量水调匀。
7
将酱汁均匀浇在黄瓜丁上即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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