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“在我们南方这种湿毒遍地的地方,一直有着这种孕妇晚期要注意去湿毒的传统,用来防止婴儿出生后由于湿热而产生湿疹,确保婴儿的皮肤白嫩有光泽。所以,我们这里都会在晚孕的三个月期间煮这道简单的汤水给孕妇喝。不用经常喝,一个星期一次就可以了。”
食材明细
孕妇去毒汤的做法步骤
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枸杞根有很多泥巴,所以要泡一下水,把泥巴泡软后,认真刷干净。
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把枸杞根和海鸭蛋都放进砂锅,然后加大半锅凉水。上火开熬!
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大概熬30分钟到1个小时,汤汁基本剩下一小碗后,将汤汁和鸭蛋盛出来。鸭蛋过冷水剥皮后,连汤汁带鸭蛋一起食用。
小窍门
煮的整个过程中。鸭蛋不去皮哦。小火炖就可以了。小心刚开锅时会溢出来。