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西洋菜牛肉丸汤

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西洋菜牛肉丸汤的做法

3张图片

“西洋菜牛肉丸汤，很鲜美的一碗汤哦！一起来喝汤吧！
这个汤要鲜美，蒜头油是关键哦！”

食材明细

主料

牛肉丸 6颗

辅料

西洋菜 适量
蒜头油 适量
猪油适量

配料

盐适量

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西洋菜牛肉丸汤的做法步骤

1
牛肉丸6颗切米字刀花，蒜头油一瓶备用。
2
西洋菜洗净切段。
3
锅里加入一大碗，牛肉丸冷水一起烧开。
4
烧开稍煮一会。
5
舀一汤勺蒜头油。
6
加入锅中，稍煮，加盐调味。
7
加入西洋菜。
8
再加入两勺猪油。
9
把西洋菜压实，烫软变翠绿即可。

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