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“黄花虽然长得没有百合娇艳,香味没有玫瑰浓厚,可是黄花菜却是我们常吃的一种蔬菜食物了,价格也很亲民哦😊它的营养价值相当的高呢,具有较好的健脑,抗衰老功效,故人们称之为“健脑菜”。”
食材明细
黄花菜肉片汤的做法步骤
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放入黄花菜大火炒几秒钟,时间不能长了,不然口感不好。
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小窍门
1.新鲜的黄花菜含有秋水鲜碱,所以一次不要食用太多,如果不放心可以去掉花蕊。
2.黄花菜炒的时间不能太久,炒烂了,不好看口感也不好哦😊
使用的厨具:炒锅
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