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醋溜土豆丝
春花家
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食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
半个
辅料
大蒜
1瓣
酱油
7ml
米醋
40ml
食盐
适量
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
土豆、胡萝卜、蒜瓣切丝备用。土豆丝、胡萝卜丝用清水冲洗三遍。
2
锅里放油开锅后炒胡萝卜丝变色。
3
再放土豆丝炒,加盐,加酱油翻炒。再放蒜丝翻炒出蒜香味时加醋,土豆丝粘锅的话可以放点水,炒熟出锅。
小窍门
这种做法比我以前做的好吃多了,大儿子吃了大半盘😀
来自 美食天下
春花家
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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