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自制韩式年糕

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自制韩式年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

粘米粉 200g
糯米粉 100g

辅料

盐 2g
水 200g

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

自制韩式年糕的做法步骤

1
200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。
2
加2克盐。
3
搅拌均匀。
4
加210克水和成面团。
5
搓成长条。
6
蒸帘上刷油。
7
放在蒸锅里蒸二十分钟。
8
蒸熟取出放入凉水中。
9
切段完成。

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使用的厨具：蒸锅

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