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凉拌紫甘蓝

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凉拌紫甘蓝的做法

1张图片

“紫甘蓝含有花青素，可以预防衰老，保护视力。”

食材明细

主料

紫甘蓝 适量

辅料

蒜末适量
生抽 1勺
陈醋 1勺
盐适量
白糖适量
香油适量
芥末适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1
准备一个紫甘蓝清洗干净。
2
紫甘蓝切丝放入盘中备用。
3
碗中放入蒜末。
4
放一勺陈醋。
5
放一勺生抽。
6
放盐。
7
放一勺白糖。
8
放一点香油。
9
放一点芥末搅拌均匀。
10
把料汁浇在紫甘蓝上面完成。

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使用的厨具：其他

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