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豆角花式蛋饼独家

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豆角花式蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量
鸡蛋 2个

辅料

火腿适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
面粉适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

豆角花式蛋饼的做法步骤

1
准备豆角清洗干净。
2
锅中加水，加一勺食用油放入豆角焯水。
3
焯水后的豆角过凉水备用。
4
碗中打入两个鸡蛋加盐，鸡精，十三香，加葱花。
5
加火腿。
6
加面粉。
7
搅拌均匀调成糊。
8
把豆角一根一根盘在锅里。
9
倒入面糊煎制定型。
10
翻面煎熟。
11
切块装盘完成。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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