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椒盐开背虾独家

椒盐开背虾的做法

1张图片

食材明细

主料

基围虾 300g

辅料

椒盐适量
色拉油 适量
面包糠 适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

椒盐开背虾的做法步骤

1
基围虾洗净，尾部开背去虾线。
2
起锅倒入色拉油。
3
油温七成热，基围虾下锅炸。
4
小火炸两分钟捞出控油，留少许油，加入面包糠。
5
面包糠翻炒至金黄，倒入炸好的虾。
6
撒入椒盐，翻拌均匀，出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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