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干煸带鱼独家

欣欣向荣2388

干煸带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼 4条

辅料

盐少许
鸡精少许
胡椒粉 少许
料酒少许
姜几片

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

干煸带鱼的做法步骤

1
带鱼去鳞洗净去段，放入姜片盐鸡精胡椒粉料酒腌制半小时。
2
将带鱼均匀裹上面粉，进锅前抖到多余面粉。
3
锅中放油中小火慢煎带鱼。
4
煎至两面金黄色捞出控油。
5
装盘即可食用。

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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