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蒜香甜虾秋葵独家

不做妖精好多年

蒜香甜虾秋葵的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 100克
北极虾 200克

辅料

大蒜 4瓣
花生油 10克
食盐 0.5克
蒸鱼豉油 10克

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香甜虾秋葵的做法步骤

1
秋葵洗净后改刀。
2
锅烧开水，水开下秋葵焯水，秋葵变色即可。
3
北极虾化冻。
4
去壳。
5
冷水下锅焯水，水开即可。
6
冷水冲洗浮末。
7
沥干水分备用。
8
秋葵和虾仁摆盘。
9
大蒜去皮洗净。
10
切末。
11
锅烧底油，放食盐。
12
油热放蒜末爆香。
13
蒸鱼豉油备好。
14
热油蒜末浇在秋葵虾上，立马淋上蒸鱼豉油即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜私房菜夏季食谱

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