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黑芝麻红糖馅糖三角

黑芝麻红糖馅糖三角的做法

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“黑芝麻能补血，养颜，护发，改善记忆力，补钙，提高免疫力还能降糖降胆固醇预防动脉硬化等。所以要经常吃增强体质。”

食材明细

主料

普通面粉 500克
酸奶 100克
鸡蛋 1个
黑芝麻粉 100克
红糖 100克

辅料

清水 100克
酵母 3克
白糖 1勺

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

黑芝麻红糖馅糖三角的做法步骤

1
普通面粉两小碗(大约1斤)，鸡蛋一个，酸奶100克，黑芝麻(孰)粉100克红糖100克。
2
1斤普通面粉，加1个鸡蛋，加100克酸奶，加1勺白糖，3克酵母和100克左右的30多度清水。搅拌到无干粉。
3
揉成光滑的面团。
4
进行发酵。大约40分钟。
5
面发好了，揉面3，5分钟。切剂擀皮。
6
把黑芝麻和红糖搅拌到一起做馅。包成三角形。
7
锅里下边放凉水，双层锅一共做了14个糖三角。放大约20分钟开火蒸馍。
8
10分钟开锅了，我看见里面的馍己经鼓起来了。还要继续蒸20分钟。
9
蒸好了，再焖5分钟开盖。
10
今天的早餐就是绿豆粥，黑芝麻红糖馅糖三角和炒青菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：蒸锅

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