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盐蛋瓠子汤独家

盐蛋瓠子汤的做法

2张图片

食材明细

主料

瓠子适量

辅料

盐蛋 2个
生姜适量
大蒜适量
白醋适量
味极鲜 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

盐蛋瓠子汤的做法步骤

1
准备所有食材。
2
盐蛋打散，瓠子洗净切丝。
3
热锅加油放入生姜大蒜炒香。
4
倒入瓠子翻炒一下加盐炒匀。
5
倒入一碗清水关盖煮开。
6
倒入盐蛋继续煮到盐蛋断生加醋味极鲜即可。
7
出锅装盘淋上香油。
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成品图
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成品图

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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