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榨菜香菇炒肉丝

緣豆兒
榨菜香菇炒肉丝的做法

  1张图片

“非常下饭的一道炒菜，简单易操作。”

食材明细

主料
辅料

榨菜香菇炒肉丝的做法步骤

  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：2
    2
    瘦肉洗净切丝，加料酒、生抽，淀粉少许拌匀，最后淋点油拌匀腌5分钟。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：3
    3
    香菇在盐水中浸泡一会儿，根部向下，然后洗净切成片。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：4
    4
    辣椒切段；蒜切片，葱切段。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：5
    5
    热油锅，放入肉丝炒到变色后盛出。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：6
    6
    再加点油，放入香菇炒至变软稍出水。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：7
    7
    加入蒜片辣椒炒出香味。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：8
    8
    加入肉丝和榨菜炒匀。
  • 榨菜香菇炒肉丝的做法步骤：9
    9
    再加点生抽调味，再撒入葱段就可以了。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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