菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜素菜家常菜夏季食谱宴客菜午餐晚餐

蓑衣黄瓜独家

蓑衣黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 3根

辅料

盐适量
陈醋适量
香油适量
麻油适量
糖适量
蒜适量
葱适量
酱油适量

酸甜口味
腌工艺
一小时耗时
简单难度

蓑衣黄瓜的做法步骤

1
黄瓜洗干净。
2
用一根筷子放在黄瓜的旁边，这样不容易切断，垂直筷子的方向切。
3
与筷子有一定的角度方向切，斜切。
4
切好的黄瓜。撒上盐腌制2小时。
5
葱蒜切末。
6
黄瓜摆盘。调料碗里倒入陈醋酱油糖香油麻油调味，喜欢吃辣辣的加辣椒油。
7
把汁，浇在黄瓜上。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱宴客菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

蓑衣黄瓜的更多做法

你可能还喜欢

凉菜素菜家常菜