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蚝油杏鲍菇

刘伟祺_RKhCBb

蚝油杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 2～4个

辅料

蚝油半锅铲
盐半勺
油 1ml
水自定
鸡粉半勺

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1
准备材料。
2
杏鲍菇切片，在中间划十字（不要划破）。
3
加1ml油后将杏鲍菇下锅翻炒。
4
接着加盐和鸡粉调味，随后放蚝油。
5
放水焖。
6
水干后即可出锅。
7
Finish！

小窍门

蚝油变成酱油就没那么油腻腻的了。

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使用的厨具：其他、炒锅

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