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清炒地瓜叶的做法

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地瓜叶,小时候家穷,经常到地里采摘地瓜叶做菜,城里人都笑我们那是喂猪的饲料,现酒店都有这道菜了,据说地瓜叶能增強免疫,净化血液,殊不知可是个宝呵。

食材明细

主料
  • 地瓜叶 200克
辅料

清炒地瓜叶的做法步骤

  • 清炒地瓜叶的做法步骤:1
    1
    地瓜叶整净洗净。
  • 2
    蒜头拍扁。
  • 清炒地瓜叶的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油烧热,下蒜头,下地瓜叶翻炒,地瓜叶软时调味,勾薄芡淋明油。
  • 清炒地瓜叶的做法步骤:4
    4
    出锅装盘。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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