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酸辣绿豆芽

酸辣绿豆芽的做法

2张图片

“#快手小炒菜#，酸辣绿豆芽，同样是夏天点击率高的炒菜。”

食材明细

主料

绿豆芽 250克
辣椒一个
花椒几粒

辅料

调和油 适量
盐少许
白醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酸辣绿豆芽的做法步骤

1
买回的绿豆芽清水浸泡备用。
2
楼上小菜园里的辣椒，摘一个。
3
辣椒去蒂、去籽，切丝。
4
热锅凉油，爆香花椒。
5
辣椒先放入爆香。
6
放入绿豆芽快速翻炒，绿豆芽变软件加盐、白醋调味。
7
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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