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拌凉菜

拌凉菜的做法

1张图片

“天气炎热，没胃口，不想吃饭。就想吃一点爽口的凉菜，刚学了一手，露一露。很简单，却下饭。”

食材明细

主料

包菜适量

辅料

盐少许
葱油适量
辣椒油 适量
香油少许
生抽少许

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌凉菜的做法步骤

1
包菜洗净，切成细丝，越细越好。
2
先放两勺葱油，和菜拌匀。
3
再放一勺辣椒油。
4
再加香油，生抽，少许盐，搅拌均匀。
5
想吃爽口的凉菜，不妨试试。可以和街上卖的小菜相媲美。

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使用的厨具：其他

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