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蒜香酸豆角独家

蒜香酸豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量

辅料

大蒜叶 适量
蒜头适量
鸡精适量
干红辣椒 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香酸豆角的做法步骤

1
酸豆角清洗干净。
2
把酸豆角切成小粒。
3
大蒜叶切碎。
4
蒜头切碎。
5
干红辣椒切成粒。
6
锅中放油，油后放入蒜粒和干辣椒粒煸香。
7
放入酸豆角大火炒一分钟。
8
放入大蒜叶翻炒至断生。
9
放入鸡精翻炒均匀，关火（我的酸豆角泡时放了盐，所以没放）。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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