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拌面

拌面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条一个
肉少许
丝瓜一根

辅料

葱一颗
酱油适量
盐适量
辣椒酱 适量

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌面的做法步骤

1
丝瓜切片过水煮，煮熟捞起来。
2
面先过水，烫熟。
3
煮熟的面条跟丝瓜装盘。
4
锅中热油烧葱油，用小火不易烧焦。
5
肉一起下去翻炒。
6
肉熟捞起，撒上切好的葱花。
7
淋上酱油，淋上热好的葱油。
8
加点辣酱。
9
搅拌均匀。

小窍门

热葱油要用小火哦，个人口味不喜欢辣酱的不要加就好了，重口味的可以再加点拌面醋😊，非常爽口

来自美食天下 zhi_OvDA 的作品

使用的厨具：炒锅

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