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茶王波波冰淇淋的做法

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在这个炎炎的夏日,想吃甜点还要消暑,那小宇推荐茶王波波冰淇淋,听起来是不是很高大上,它到底是什么呢?

茶王波波冰淇淋主要是由牛奶、奶油和黑糖珍珠三种不同的口味或材料融合而成的甜品,外形、色泽、口味变化丰富,而且颜值与味道都满分!

如此高逼格的甜品你是不是觉得只能在甜品店吃到,其实这种甜品在家里自己也能做哦,甚至零基础也能做出来!

这款冰淇淋搭配黑糖珍珠,吃起来Q弹软滑,冰淇淋部分软绵甜蜜而不腻,给人意想不到的惊喜。

食材明细

主料
辅料

茶王波波冰淇淋的做法步骤

  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:1
    1
    准备一个锅,倒入150ml牛奶和4g茶叶。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:2
    2
    同上。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:3
    3
    用小火边煮边搅拌,煮到锅边和勺子的挂糊划出痕迹不消失即可。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:4
    4
    同上。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:5
    5
    煮好后放置在冰水中降温,然后取出放冰箱冷藏2-3小时:)。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:6
    6
    将冷藏好的奶糊取出,倒入100ml淡奶油,然后倒进提前冷冻一晚的冰淇淋机。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:7
    7
    同上。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:8
    8
    搅拌10-15分钟即可。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:9
    9
    将喜欢的裱花嘴放入裱花袋,放入冰淇淋到裱花袋中,再挤入杯子中。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:10
    10
    制作Q弹软滑的黑糖珍珠。(不会的小伙伴可以看之前的文章或者再问我)。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:11
    11
    将黑糖珍珠放入冰淇淋中,想吃多少就放多少。
  • 茶王波波冰淇淋的做法步骤:12
    12
    成品!
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使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   夏季食谱  

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