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炒大虾

炒大虾的做法

1张图片

“香又辣的明虾，快手小炒。”

食材明细

主料

明虾 500g
青椒一根
红辣椒 适量
姜适量
洋葱适量
蒜头适量

辅料

料酒适量
盐适量
白糖适量
醋适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒大虾的做法步骤

1
虾去虾线洗净。
2
辅助食材准备好。
3
辅助食材下锅炒香。
4
加入虾翻炒至颜色变红。
5
加入料酒，盐，糖焖三四分钟，起锅前加一小勺醋。
6
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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