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茭白拌鸡毛菜

花鱼儿
茭白拌鸡毛菜的做法

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“简单，清淡，美味，可以天天吃。”

食材明细

主料
辅料

茭白拌鸡毛菜的做法步骤

  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：1
    1
    食材：鸡毛菜（已洗净）、茭白（已清洗）。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：2
    2
    将茭白放在案板上切成丝。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：3
    3
    将切好的茭白下入清水锅中焯开焯至2分钟。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：4
    4
    接着，合入已洗净的鸡毛菜焯开，捞出。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：5
    5
    用凉开水过凉。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：6
    6
    然后，将过凉好的鸡毛菜和茭白沥干水分，加适量的盐。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：8
    8
    加适量芝麻油。
  • 茭白拌鸡毛菜的做法步骤：9
    9
    调味拌匀即成。
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使用的厨具：其他
所属分类： 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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