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家常豆腐干独家

家常豆腐干的做法

1张图片

食材明细

主料

白豆腐干 适量

辅料

红辣椒 适量
青辣椒 适量
蒜粒适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

家常豆腐干的做法步骤

1
白豆腐干洗净。
2
对着切成正方形。
3
蒜切粒。
4
红辣椒青辣椒切碎。
5
锅中放油烧热，改中火，放入豆腐干煎。
6
煎至两面金黄。
7
豆腐干推到锅边，放入青椒红椒蒜粒小火煸香。
8
放入半勺酱油翻炒几下。
9
放入盐调味。
10
放入鸡精，小火翻炒几下，关火。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

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