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网格鸡蛋饼独家

网格鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
低筋面粉 140g
牛奶 125g

辅料

白糖 30g

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

网格鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋打散。
2
加入牛奶和白糖搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉。
4
搅拌至无颗粒。
5
将搅拌好的面糊过筛。
6
将过好筛的面糊倒入保鲜袋。
7
小火，锅中不用放油，将保鲜袋剪一个小口，将面糊画圈挤入锅中。
8
约半分钟后卷起即可。
9
配杯牛奶就是不错的早餐。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃家常菜早餐下午茶零食学生

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