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德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法

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蒸,一种看似简单的烹法,令都市人在吃过了花样百出的菜肴后,对原始而美味的蒸菜念念不忘。
蒸菜原料内外的汁液不像其它加热方式那样大量挥发,鲜味物质保留在菜肴中营养成份不受破坏,香气不流失,成熟后的原料质地细嫩,口感软滑。
炎炎夏日,受不了烟熏火燎的你,也许蒸,是最适合你的烹饪方式,今天开始,小编会为大家不断带来蒸制的料理,关注我,让夏日的饭菜变得简单不普通。

食材明细

主料
辅料

蒸粉丝丝瓜的做法步骤

  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:1
    1
    将丝瓜去皮。
  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:2
    2
    切蒜末。
  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:3
    3
    蒜蓉酱炒好,加入粉丝搅拌。
  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:4
    4
    粉丝放入蒸屉。
  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:5
    5
    丝瓜去瓢,依次摆放。
  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:6
    6
    加入蒜蓉辣酱。
  • 德宝尚家|选择健康 简单的烹饪方式,让夏日的饭菜简单又不普通的做法步骤:7
    7
    蒸好出锅。

小窍门

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁"美人水"之称。
来自 美食天下 德宝尚家 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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