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香菇洋葱肉煎包

雨中漫步_kRsJPX

香菇洋葱肉煎包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
猪肉馅 200克
香菇几朵
胡萝卜 适量
洋葱适量

辅料

蚝油一勺
酱油二勺
花生油 一勺
香油二勺
盐少许
花椒粉 少许
姜末适量

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

香菇洋葱肉煎包的做法步骤

1
青菜洗净。
2
肉馅剁好，放入切好的青菜。
3
放入所有调料，拌匀，盐20分钟。
4
面团放入酵母，醒发20分钟。
5
醒好的面团，揉好，分成大小均匀的剂子，擀成包子皮。
6
开始包，包子。
7
包好以后，二次醒发10分钟。
8
锅内放油，放入包子，小火慢慢煎。
9
包子底部，煎成金黄色。
10
锅内加水，是包子的一半。
11
盖上锅盖焖7分钟。
12
打开锅盖，把锅底的水烧干就可以了。
13
成品。
14
太好吃了。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜包子

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