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孜然香辣肉片独家

孜然香辣肉片的做法

1张图片

“孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

油适量
孜然适量
细辣椒粉 适量
盐适量
蚝油适量
十三香 适量
老抽适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

孜然香辣肉片的做法步骤

1
成品！
2
适量肉切片，料酒，葱姜丝，生抽，淀粉，搅拌好，腌渍5分钟！
3
锅里适量油，肉片炒熟，装入容器里！
4
锅里适量油，十三香，孜然，干椒，细辣椒粉，炒香！
5
加入适量耗油，老抽，倒入肉片，翻炒，加入适量盐调味，炒好出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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