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西红柿鸡蛋面独家

西红柿鸡蛋面的做法

1张图片

“百吃不厌的西红柿🍅鸡蛋面🍜。”

食材明细

主料

面条适量
西红柿 适量
鸡蛋适量
韭菜适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
油适量

酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
准备食材。
2
西红柿洗净，顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟，很容易去皮的。切成小块。
3
锅中放油，下入西红柿翻炒出沙。
4
放水烧开，下入面条煮。
5
打进去两个鸡蛋。
6
小火煮熟，撒入韭菜段，加盐、生抽调味。
7
酸咸适口的韭菜鸡蛋面，很开胃哦。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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