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烫面葱油饼的做法

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天太热,蒸馒头改烙饼了😁😁今来一款:烫面葱油饼!葱香四溢,层层起酥,好吃停不来了……

食材明细

主料
辅料

烫面葱油饼的做法步骤

  • 烫面葱油饼的做法步骤:1
    1
    取适量面粉。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:2
    2
    缓缓加入开水拌至絮状。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:3
    3
    揉成面团,盖上保鲜膜醒至二十五分钟。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:4
    4
    醒好后多揉几遍,是面团光滑。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:5
    5
    擀开面团,尽量薄一点,撒上葱花,盐,淋入花生油,均匀涂抹。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:6
    6
    从一侧卷起切小段。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:7
    7
    捏紧两端一拧往下压,擀开就OK啦。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:8
    8
    平底锅入油,放入饼子。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄即可。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:10
    10
    家常美味,完美出锅。
  • 烫面葱油饼的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

小火慢煎,葱香四溢!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食     

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