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蒜香烧茄子独家

蒜香烧茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量

辅料

油适量
蒜适量
姜适量
十三香 适量
蚝油适量
豆瓣酱 一勺匙
酱油适量

蒜香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香烧茄子的做法步骤

1
成品！
2
茄子适量，去皮，切滚刀块！
3
锅里适量油，姜爆锅，十三香适量！
4
倒入茄子翻炒，断生变软！
5
一勺匙豆瓣酱，适量耗油，酱油！
6
翻炒，加入适量蒜末，炒好，出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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