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香炸土豆丸子

香炸土豆丸子的做法

3张图片

“土豆泥做的丸子，～很香很香！还是奶酪夹心的哦！

爱流口水的小盆友请自己戴好围嘴和纸巾哦！”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

盐适量
黑胡椒粉 适量
鸡蛋液 适量
奶酪丝 适量
面包糠 适量

咸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香炸土豆丸子的做法步骤

1
土豆蒸熟去皮。
2
土豆捣成泥，加少许盐和黑胡椒粉，拌匀。准备鸡蛋液，奶酪丝，面包糠。
3
土豆泥包入奶酪。
4
裹上一层面粉，做成丸子。
5
裹上蛋液。
6
拍上面包糠。
7
下油锅，中小火炸成金黄色即可。
8
蘸点番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，里面软软的，土豆和奶酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。

来自美食天下草月的作品

使用的厨具：炒锅

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